Siempre me había preguntado por qué las mujeres francesas tienen tan buena figura y se mantienen delgadas si la gastronomía de su país es deliciosa. Llegué a pensar que ellas eran afortunadas y por el simple hecho de haber nacido en Francia tenían un mejor metabolismo. Estaba equivocada.
Hace algunos meses llegó a mis manos el libro French Women Don´t Get Fat de Mireille Guiliano y resolvió mi duda. Más que contar con un metabolismo privilegiado, la mujer francesa tiene hábitos alimenticios admirables y sobre todo come por placer.
Aquí 23 razones por las que las mujeres francesas no engordan. Toma nota y adopta algunas de sus conductas alimenticias para no engordar a lo güey.
1. Las mujeres francesas hacen 3 comidas al día y no toman snacks entre horas.
2. Ellas jamás se permiten sentir hambre, pero tampoco sentirse llenas.
3. Las francesas respetan sus horarios de comida y nunca comen con prisa, paradas o enfrente de la televisión.
4. Las francesas comen porciones más chicas pero mucho más variadas. No se privan de ningún antojo.
5. Ellas comen más frutas y verduras.
6. No hacen dietas.
7. Las francesas adoran la moda.
8. Usan las escaleras siempre que es posible.
9. Las mujeres francesas planean las comidas con anticipación y piensan en menús.
10. Las francesas prefieren caminar a los sitios, siempre y cuando se pueda.
11. Ellas se preocupan bastante por la presentación de los alimentos.
12. Las mujeres francesas piensan que cenar es tan sexy como salir a cenar.
13. Pasan del hard liquor. Y aunque disfrutan del vino regularmente, lo hacen simplemente con la comida y solo un vaso, o dos.
14. Las mujeres francesas toman agua todo el día.
15. Las francesas no se pesan frecuentemente y prefieren darle seguimiento a su cuerpo con las manos, los ojos y la ropa.
16. Las francesas comen y sirven los alimentos de temporada para obtener el máximo sabor y valor. Ellas saben que la disponibilidad no es lo mismo que la calidad.
17. Las francesas aman el pan y nunca considerarían una dieta sin carbohidratos.
18. Ellas evitan cualquier cosa que exija demasiado esfuerzo por muy poco placer.
19. Las francesas comen por placer.
20. Estas mujeres están convencidas de que uno puede llegar lejos con un buen corte de pelo, una botella de Champagne y un perfume divino.
21. No comen alimentos fat-free, sugar-free o nada artificial. Prefieren comer lo real con moderación.
22. Ellas aman el chocolate y siempre eligen el obscuro.
23. Las francesas equilibran su comida, sus bebidas y el movimiento cada semana.
TIP EXTRA:
Cuando tengas que tomar alguna decisión relacionada con la comida pregúntate, ¿qué haría una mujer francesa en mi lugar?
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