Enrique Olvera es EL rockstar del momento. No sólo porque la está rompiendo con el Pujol, el Eno y el Cosme en NY, sino porque ha puesto a México en un lugar distinto. Sí con los tacos y los elotes, pero de una manera muy alejada del cliché. Además de sus restaurantes, Olvera abrió Casa TEO, un airbnb en el corazón de Polanco –arriba del viejo Pujol–, que funciona como una residencia para artistas y un lugar de
“Por medio de un programa activo de encuentros, pláticas y talleres, Casa TEO es hoy una plataforma independiente que busca generar y compartir conocimientos contribuyendo al enriquecimiento cultural de México.”
Siempre enfocados en los detalles, el diseño de Casa TEO gira alrededor del comedor – una cocina casera abierta y su mesa comunal. Tiene una biblioteca con la colección personal de libros de Olvera, y dos cuartos con baño propio. Además, la casa cuenta con un staff que te consentirá como si estuvieras en un hotel de cinco estrellas que, además, te cocinará los mejores desayunos.
El precio por noche es de 6,746 pesos, así que te recomendamos que ahorres una lana y te vayas de vacaciones a Polanco.
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