Cuando preguntamos por clases y talleres generalmente obtenemos dos respuestas. La primera: opciones para llevar a tus hijos a la natación, ballet, karate etcétera, etcétera, etcétera, y la segunda son las mil y un clases que hay de ejercicio en la ciudad: yoga, pilates, spinning, yogalates y hasta lo que no nos podemos imaginar. Sin embargo, yo creo que ambas cosas ya las tenemos resueltas. Estoy segura que tú como yo, a veces quieres hacer algo que te entretenga y sobretodo que no involucre actividad física. Por eso, me di a la tarea de buscar clases y talleres de TODO tipo para adultos: cocina, cerámica, caligrafía, pintura, mixología y mucho más. Nunca me imaginé que iba a encontrar opciones tan padres, velo por ti mismo:
Clases y talleres en Centro Cultural Escondido
Puede que los talleres y clases que da el Centro Cultural Escondido sean los que encabecen mi lista de preferidos. Aquí el objetivo es la promoción y enseñanza de la cultura y de las artes manuales. Por eso, hay TODO tipo de clases para los que somos “manitas”, además tienen horarios en las mañanas y tardes (para lo que se te acomode mejor).
- Taller de cerámica para adultos. Podrás crear esculturas de forma libre, jarrones, tazas, platos, adornos y hasta joyería. ¿Cuánto cuesta? 1,800 pesos mensuales, tres horas a la semana.
- Taller de pintura para adultos. Puedes escoger los materiales, el soporte y la técnica con la que quieres trabajar: técnica mixta, dibujo, acuarela y acrílico. ¿Cuánto cuesta? 1,800 pesos mensuales, tres horas a la semana.
- Taller de talla de madera. Aquí crearás adornos, piezas de ajedrez, cucharitas, esculturas a través de la técnica de tallado. ¿Cuánto cuesta? 1,700 pesos mensuales, tres horas a la semana.
- Taller de textiles con telares. Entramado textil con varios tipos de telares, ya sea marmoleando seda, usando un telar de cintura, uno de mano o de gancho etc,. ¿Cuánto cuesta? 1,500 pesos mensuales por dos horas a la semana.
- Taller de historia del arte. Clase 100% teórica que aborda toda la historia del arte desde sus comienzos hasta la actualidad. ¿Cuánto cuesta? 1,300 pesos mensuales, dos horas a la semana.
*Dato: en cada taller puedes pagar una clase de prueba que vale $250 pesos.
Clases de cocina en Sobremesa
Muchas veces, cuando buscamos clases de cocina caemos en lo mismo: cómo hacer menús para la casa que sean sanos y ricos. ¡NO MÁS! Queremos aprender algo más dinámico y divertido. Por eso, en mi research me topé con Sobremesa, un lugar donde dan clases de cocina participativas y demostrativas, talleres especiales de diversos temas alrededor de la gastronomía y experiencias culinarias. Lo mejor es que son de todo tipo y con autoridades del mundo culinario. Aquí algunos ejemplos de lo que habrá el próximo mes:
- Taller con Mónica Patiño. Además de comer delicioso, descubrirás los secretos y trucos de la chef, preparará un menú de tres tiempos y explicará desde los ingredientes que se utilizarán así como el origen y consejos para seleccionarlos. ¿Cuándo? Sábado 8 de septiembre de 10 de la mañana a 3 de la tarde ¿Cuánto? 2,500 pesos.
- Taller de Chiles en Nogada con Gerardo Vazquez Lugo. Uno de los mejores chiles en nogada que vas a probar es el de Nicos y Fonda Mayora. Así que imagina que el mismísimo chef de ambos restaurantes te enseñara a hacerlos. ¿Cuándo? 4 de septiembre de 10 de la mañana a 1 de la tarde ¿Cuánto? 1,400 pesos.
- Taller de panadería por Odette Cuisine. Esta chef se enfoca en la repostería y panadería de alta calidad. Aquí aprenderás a hacer un entremet praline, souffle de carajillo y mil hojas de zanahoria ¿Cuándo? 29 de septiembre de 10 de la mañana a 1 de la tarde ¿Cuánto? 1,200 pesos.
Taller de Brush Lettering
El Brush Lettering es un estilo de escritura similar a la caligrafía pero moderno, durante el taller experimentarás con plumones, pinceles, papeles, trucos y consejos para crear tu propio estilo y aprender sobre ésta técnica. La clase tiene un costo de $1750 e incluye un kit que tiene:
- 2 plumones TOMBOW
- Lápiz
- Puma pincel PANTEL
- Block de papel para trabajar
- 2 hojas de guías para practicar
- 1 booklet informativo
No necesitas conocimientos previos, ellos hacen la tarea y te enseñan de principio a fin. Para inscribirte manda un mail a: letteringbybvb@gmail.com o visita su página de internet. Checa sus redes sociales para que estés enterado sobre las fechas de sus cursos (el próximo es el 1 de septiembre).
¿Quieres aprender a hacer el mejor Gin&Tonic? Hay un taller sólo para eso
No sólo hay talleres y clases para los que les gusta el arte y la cultura, sino también para los que aman la copita. El club Drink & Dine organizó un taller donde aprenderás a hacer tres cocteles por el mixólogo de Bombay Sapphire. El próximo taller será este sábado 1 de septiembre a las 12 del día en la terraza de la Gloutonnerie en Polanco.
Cocteles del taller:
• Bees Knees
• Cool Weekend
• Gin Tonic Tangerine
*Y como extra podrás probar el coctel estrella de Bombay: Star of Martini.
Además, tienen un menú planeado para botanear que incluye: flor de calabaza tempur, empanaditas de pato, montadito de queso azul, tártara de atún, bizcocho de chocolate y crujiente de manzana. ¿El costo? 950 pesos. Checa otras experiencias y talleres que tienen planeado para los foodies en su página.
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